Agile e minerale. Dai terreni sabbiosi della Sicilia Occidentale nasce un monovarietale da uve di Nerello Mascalese. Il Nerello Mascalese Rosato di Tenute Orestiadi si contraddistingue per l’ampio bouquet, con sentori fruttati di arancia rossa e pompelmo che ben si sposano all’aromaticità del timo. Si sposa bene con formaggi di lunga stagionatura, e salumi. Bene anche con antipasti e secondi marinari.