ANTIPASTO A’FICURINNIA AL VASSOIO
€ 13,50
(Specialità siciliane, tutto di nostra produzione)
BAULETTO DI BUFALA CON SALMONE
€ 12,00
(granella di pistacchio e miele)
BOCCONCINI DI RICOTTA E CAPOCOLLO
€ 11,00
(con miele e scaglie di mandorla )
BRUSCHETTE AL POMODORO
€ 5,00
CAPONATA SICILIANA
€ 8,50
(Salsa di pomodoro, melenzane, sedano, carote, cipolle, pinoli, capperi ed olive)
IL TAGLIERE DEI FORMAGGI E SALUMI SICILIANI
€ 17,50
Selezione di formaggi e salumi con confetture varie.
MISTO CALDO “PALERMITANO” AL VASSOIO
€ 11,50
(Panelle, arancinette, crocchette, patatine, crostini)
MONTANARINE
€ 8,00
pizzette fritte condite. 2 con pesto di pistacchio e mortadella, 2 con crema di porcini e speck, 2 con crema di noci e lardo
TAR-TAR DI MANZO CON CROSTONE E STRACCIATELLA
€ 14,00
TORTINO DI BUFALA CON SPECK TRENTINO I.G.P E FONDUTA DI PARMIGIANO
€ 9,00