BUSIATE PESTO DI PISTACCHIO ZUCCHINE E RICOTTA
€ 9.50
CASERECCE AL PESTO SICILIANO
€ 10,00
Pesto di basilico , Pomodorini e Ricotta
FUSILLONI CON PESTO DI POMODORO SECCO, PANCETTA E MELENZANE
€ 11,00
RAVIOLO RIPIENO DI SPECK E SCAMORZA CON CREMA DI ZUCCA ROSSA E SPECK
€ 14,00
SPAGHETTONI ALLA CARBONARA
€ 10,50
TAGLIATELLE “A FICURINNIA”
€ 10.00
(Salsa di pomodoro, Carni miste locali)
TAGLIATELLE CARCIOFI, ASPARAGI E SALSICCIA
€ 11,00
TONNARELLI PESTO DI PISTACCHIO, GUANCIALE E BURRATA
€ 13,00
N.B. : Pasta fresca del “Pastificio InPasta ” di Sciara(PA)
PRIMI PIATTI DI PESCE
RAVIOLO AL NERO DI SEPPIA CON CREMA DI PISTACCHIO, SALMONE E GAMBERETTI
€ 15,00
(Ripieno salmone e burrata)
RISOTTO CON BISQUE, GAMBERO, DATTERINO GIALLO E ROSSO
€ 14,00