ARROSTO MISTO
€ 17,00
(Vitello, puntine di maiale e salsiccia)
BISTECCA ALLA FIORENTINA (PREZZO AL KG)
€ 40,00
COSTOLETTE DI AGNELLO ALLE ERBE AROMATICHE
€ 16,00
COTOLETTA ALLA PALERMITANA
€ 13,00
FILETTO DI MANZO BARDATO
€ 18,00
(Con speck trentino i.g.p. scottato alla griglia e affumicato al faggio)
INVOLTINO DI MAIALE ALLA SICILIANA
€ 13,00
salumi, pan grattato, mozzarella. (4 Pezzi)
LA GRIGLIATA CACCAMESE
€ 22,00
(Vitello, Maiale, Salsiccia, Castrato)
MAIALE IN PORCHETTA SU CREMA DI PATATE, GORGONZOLA E FILI DI PEPERONCINO.
€ 13,00
SALSICCIA NOSTRANA
€ 10,00
SGALOPPINA DI VITELLO AI FUNGHI PORCINI
€ 15,00
STINCO DI MAIALE IN C.B.T AROMATIZZATO ALLA PAPRIKA CON DEMI-GLACE
€ 13,00
TAGLIATA DI MANZO, RUCOLA, GRANA, POMODORO E FUNGHI
€ 17,00
300 g
VITELLO ARROSTO
€ 14,00
BOLLITO DI VITELLO
€ 12,00
TRIPPA BIANCA
€ 12,00
TRIPPA AL SUGO
€ 12,00
SECONDI PIATTI DI PESCE
TRANCIO DI SPADA ALLA GRIGLIA
€ 14,00
INVOLTINO DI SPADA ALLA SICILIANA
€ 14,00