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(Mozzarella, pagnotta, pomodori secchi, lonza di maialino locale, burratina, poca rucola)

(Crema di noci, speck, mozzarella di bufala, pomodorini, granella di noci)

(Mozzarella di bufala , mortadella, pesto e granella di pistacchio)

(Pesto di basilico, ricotta, pomodorini, salsiccia fresca, pecorino grattuggiato)

(Mozzarella, funghi, emmenthal, mozzarella di bufala, prosciutto crudo)

(Pomodoro, mozzarella, salame piccante, porcini, gorgonzola)

(Mozzarella, salsiccia, funghi, scaglie di grana)

(Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, salsiccia asciutta, funghi porcini, cipolla, mozzarella di bufala a crudo)

(Base metà cottura, mozzarella, bufala, salame piccante, gorgonzola, praga, pagnotta)

(Mozzarella, pomodoro fresco, salsiccia asciutta, pecorino grattuggiato)